Keks-Rezepte

Brookie oder Crownie Rezept

Die ultimative Kombination aus Cookie und Brownie lässt allen Fans von süßen Rezepten ausnahmslos das Wasser im Munde zusammenlaufen. Siehe die 2 Möglichkeiten zur Herstellung

Keks im Becher

A table en seulement 1 min

Machen Sie einen Keks in nur 5 Minuten, mit Zutaten aus Ihren Schränken. Schnell und einfach, Kinder und Erwachsene lieben sie gleichermaßen.

Sie sind auf der Suche nach Rezepten für Cookies, den amerikanischen Keksen, die man meist mit Schokoladenstückchen, Vollmilch-, Zartbitter- oder weißer Schokolade findet.

Hier finden Sie bestimmt ein Rezept für amerikanische Kekse, das Ihnen zusagt, ob mit Schokolade oder ohne Schokolade, knusprig gebacken oder weich.

Wie viele Kalorien hat ein Keks ?

Sie können sich vorstellen, dass wir es bei den Zutaten und der Anzahl an Teelöffeln Butter in jeder Zubereitung nicht mit gesunden Rezepten zu tun haben.

Bevor Sie also dem Genuss eines dieser mit Butter und Schokolade gefüllten Kuchen nachgeben, informieren Sie sich : Wie viele Kalorien hat ein Cookie?

Wie man Cookies aufbewahrt?

Sie haben gerade einen Kuchen aus dem Ofen geholt, er ist schön knusprig und Sie möchten ihn so lange wie möglich aufbewahren. Finden Sie heraus, wie Sie Ihre Cookies aufbewahren.

Wie man Cookies alle gleich groß macht

Wenn man anfängt, das Backen von Cookies perfekt zu beherrschen, kann man nach einem Ergebnis streben, das auf dem Papier genauso schön aussieht wie es schmeckt.

Mit diesem Tutorial lernen Sie wie man Cookies in der gleichen Größe herstellt ganz einfach.

Wie man Schokoladenchips für Kekse herstellt

Wenn Sie keine gekauften Schokoladenchips kaufen möchten, z. B. wegen der enthaltenen Chemikalien, folgen Sie unserem Tutorial, um zu lernen, wie man Schokoladenchips für Cookies selbst herstellt.

Wie Sie Cookies erfolgreich backen

Das perfekte Backen eines dieser Cookie-Rezepte ist nicht immer einfach.

Es gibt einige Tricks, mit denen Sie den Weg der Teigkugeln durch den Ofen meistern können, also finden Sie heraus, wie das Backen von Cookies gelingt.

Welche Hefe verwendet man für Cookies?

Viele Leser fragen sich, welche Hefe sie zum Backen von Keksen verwenden sollen.

Zugegeben, bei all den verfügbaren Hefen kann man schon mal durcheinander kommen. Folgen Sie also unserem Leitfaden, um herauszufinden, welche Hefe man für Cookies verwenden kann.

Kann man Keksteig roh essen

Es ist interessant, sich zu fragen, ob man Keksteig roh essen kann. Die Zutaten, die in dieser Zubereitung enthalten sind, können nämlich je nach Ihrem Gesundheitszustand manchmal problematisch sein. Erfahren Sie mehr darüber.

Warum kleben meine Kekse? Sie haben gerade die wenigen Minuten Ihrer Kekse im Ofen beendet und sie sind am Blech kleben geblieben. Finden Sie heraus, warum Ihre Cookies kleben, und wie Sie das verhindern können.

Warum meine Cookies hart sind

Auch wenn ein Cookie-Rezept nicht sehr zeitaufwendig zu backen ist, ist es immer schade, wenn man feststellt, dass sie alle hart sind, sobald sie aus dem Ofen kommen.

Warum sind Ihre Kekse hart? Finden Sie es in diesem Tutorial heraus.

Warum sind meine Cookies flach?

Gleichfalls kann man enttäuscht sein, wenn alles, was man in seinem Ofen findet, ein riesiger Cookie ist, weil die Teigkugeln verschmolzen sind.

Kein Problem, wir haben ein Tutorial, das Ihnen zeigt, warum Ihre Cookies flach sind, und wie Sie sie wieder in Form bringen.

Warum sind meine Kekse trocken?

In der Regel ist ein Keks trocken, weil er zu viele Minuten im Ofen verbracht hat, die er nicht richtig aufbewahrt wurde.

Es kann aber auch andere Gründe haben, und konsultieren Sie daher unseren Leitfaden, um herauszufinden, warum Ihre Kekse trocken sind.

Was ist Cookie Dough?

Vielleicht haben Sie diesen Begriff schon einmal im Laden gesehen, zum Beispiel auf einer Packung Ben & Jerry's Eis.

Lassen Sie uns den Schleier über diesem Begriff aus den USA lüften und erfahren Sie, was Cookie Dough ist.

Welcher Zucker ist der beste, um Cookies zu backen?

Wenn Sie bei der Herstellung dieser amerikanischen Kekse immer noch auf weißen Puderzucker oder sogar braunen Zucker beschränkt sind, sollten Sie sich besser unseren Leitfaden ansehen, welcher Zucker am besten zum Backen von Cookies geeignet ist.

Welches Mehl ist das beste zum Backen von Keksen?

Gleich wie die Wahl des verwendeten Zuckers haben auch die verschiedenen Mehlsorten einen Einfluss auf das Ergebnis dieser Kekse.

Dann erfahren Sie Welches Mehl zum Backen von Cookies am besten geeignet ist in dieser Anleitung.

Welche Temperatur ist die beste zum Backen von Cookies?

In der Regel verlangt ein Keksrezept nach einer Temperatur zwischen 175 und 220 °C.

Aber Was ist die beste Temperatur zum Backen von Keksen? Lesen Sie unseren Leitfaden, und Sie werden es wissen.

Was sollte man in seinen Cookie-Teig tun?

In diese Cookie-Rezepte kann man viele Dinge hineingeben.

Ich denke zum Beispiel an Pekannüsse, Vanilleextrakt, glutenfreie Zutaten oder Experimente, die Kindern Freude machen.

Ich habe eine natürlich nicht erschöpfende Liste von Was man in seinen Keksteig tun kann verfasst.