Laura Todds altmodische Rosinen-, Walnuss- und Haferflocken-Kekse

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Keks-Fans sollten den Namen bereits kennen, wenn nicht, stürzen Sie sich auf dieses Rezept.

Un cookie à l'ancienne, à l'oatmeal
Laura Todd ist ein ziemlicher Name und eine Referenz für selbstgebackene Kekse, daher hier ein kleines, von ihr inspiriertes Rezept.

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Rezept für 24 Kekse

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Kochzeit: 17 Minuten

Gesamtdauer des Rezepts: 32 Minuten

Zutaten für die altmodischen Kekse

  • 190 g Butter
  • 1 Ei
  • 280 g Mehl
  • 260 g Rohrzucker
  • Vanillepulver
  • 190 g Rosinen
  • 75 g Haferflocken
  • 90 g Walnüsse
  • 7 g Zimtpulver
  • 1/4 Päckchen Backpulver
  • eine Prise Salz

Dies ist das typische Rezept für die in den USA beliebten altmodischen Kekse, die meist Haferflocken heißen und aus Rosinen, Nüssen und Hafer bestehen.

Weiche und herzhafte Kekse, mit einem altmodischen Geschmack würde ich sagen.

<img title=“Ein altmodischer Keks bereit zum Einpacken“ height=“332″ class=“size-full img-responsive center-block wp-image-939″ src=“https://www.recette-americaine.com/wp-content/uploads/2011/11/cookie-oatmeal-papier.jpg“ alt=“Ein altmodischer Keks bereit zum Einpacken“&gt

Rezept für die altmodischen Kekse

  • Heizen Sie den Ofen auf 140 °C vor (th 4-5, ich weiß, das ist nicht sehr heiß, das ist normal)
  • Die Butter mit dem Zucker aufschlagen
  • Das Ei hinzufügen
  • Mischen Sie in einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten (Mehl, Hefe, Salz, Vanille, Rosinen, Nüsse, Haferflocken, Zimt)
  • Chargenweise zur Ei/Zucker/Butter-Mischung hinzufügen
  • Einen Teigball wie einen Tischtennisball formen
  • Zerkleinern Sie es auf dem Backblech
  • Im Ofen 15-20 Minuten backen, je nach Ofen

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