Wer ist Bruno Hug?

Hallo an Sie, liebe Leser

Ich habe die Nachricht erst jetzt öffentlich gemacht, aber mein erstes Buch wird am Donnerstag, den 4. September, bei Larousse erscheinen.

Ich habe mich immer als „Bruno der amerikanische Koch“ vorgestellt, aber mein Name ist Bruno Hug. Ich weiß, auf Englisch heißt es Bruno Calin. Das soll heißen, dass ich ein cooler Typ bin.

Bruno Hug
Bruno Hug


Ich bin Geschäftsinhaber und mache Unternehmensberatung für Websites.

Ich habe es schon viele Male erklärt, aber da ich manchmal schlechte Informationen auf Websites sehe, sage ich es noch einmal: Ich bin Franzose. Ich lebe jetzt in Kanada, ich habe Familie in Kanada und in den Vereinigten Staaten, ich fahre oft dorthin, aber ich bin Franzose.

Ich habe die amerikanische Küche im weitesten Sinne des Wortes entdeckt, als ich noch sehr jung war, mit meiner Familie in Kanada. Ich erinnere mich an die fluffigen Pfannkuchen mit Ahornsirup, ein echter Genuss.

Recette-americaine.com begann nicht als großes Projekt, sondern eher als eine Herausforderung mit Kollegen. Es hat sich aus einer Herausforderung mit Kollegen zu diesem Buch entwickelt.

Warum also jetzt ein Buch? Bevor ich Ihnen alles erzähle, möchte ich darauf hinweisen, dass der Newsletter deshalb in letzter Zeit vernachlässigt worden ist. Das Testen von 30 Rezepten ist lang, sehr zeitaufwendig und vor allem gibt es keinen Raum für Fehler. Ab Oktober nimmt der Newsletter wieder seinen gewohnten Lauf, mit neuen Rezepten. Es war also für einen guten Zweck 😉

Dieses Buch kommt also von einer Empfehlung von My American Market, einem amerikanischen Online-Lebensmittelgeschäft. Sie wurden von Larousse kontaktiert, um ein amerikanisches Kochbuch zu machen, und sie empfahlen mich als Autor, da sie meine Website und meinen Schreibstil schätzten.

Tage und Tage des Kochens später, mit den von My American Market zugesandten Zutaten, haben wir 30 Top-Rezepte erhalten. Einige pikant, meist süß, und zwangsläufig einige Dinge, die Sie nicht kennen.

Alles wurde probiert, von mehreren Personen, so dass ich Ihnen garantieren kann, dass es Ihnen schmecken wird. Natürlich sind einige der Rezepte etwas speziell, aber Sie werden eine Zeit lang etwas zu tun haben.

Um es zu kaufen, ist es hier

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