Snickerdoodle sind tolle kleine Plätzchen für Weihnachten, mit einem schönen Zimtgeschmack und viel Zucker.
Rezept für 2 Dutzend Kekse
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 10 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 1 Stunde
Zutaten für die Snickerdoodle-Kekse
- 1 Teelöffel Weinstein
- 1 Ei
- 60 g Butter (1/4 Tasse)
- 150 g weißer Zucker (3/4 Tasse) + 1 Esslöffel
- 50 g Crisco-Verkürzung (1/4 Tasse) – die Sie hier kaufen können
- 1/2 Teelöffel Backpulver – Sie können es hier kaufen
- 1/8 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zimt
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 170 g Mehl (1 1/3 Tassen) + 1 Esslöffel
Zu Weihnachten dachte ich mir, dass ich ein super einfaches und leckeres Plätzchenrezept mit Ihnen teilen würde.Ich dachte, ich teile es mit Ihnen
Das ist eine gute Sache, in den Filmen sieht man sie oft eine Art von Shortbread-Keksen essen, aber größer und mit Zimt, es sind diese Snickerdoodles.Man nennt sie Snickerdoodles
Ich persönlich finde, dass die Zugabe von Zimt eine Menge im Vergleich zu einem normalen Cookie hinzufügt, vor allem, da sich diese Cookies sehr von meinem fluffigen Cookie-Rezeptzum Beispiel oder meinen anderen Rezepten unterscheiden.
Rezept für Snickerdoodle-Kekse
- Ofen auf 200°C (400°F) aufheizen
- Butter, Zucker, Backfett, Eier und Vanille mischen
- Warten Sie, bis die Mischung cremig ist
- Mehl, Weinstein, Backpulver und Salz hinzufügen
- Kugeln mit einem Teelöffel formen
- Mischen Sie 1 Esslöffel Zucker mit dem Zimt
- Rollen Sie die Teigkugeln in der Mischung
- Legen Sie die Teigkugeln mit etwas mehr als 5 cm Abstand auf das Backblech
- 8 bis 10 Minuten backen
- Sobald die Plätzchen fest, aber nicht hart sind, nehmen Sie sie sofort vom Backblech
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