Ein weiteres Keksrezept in dieser Woche, aber eines ohne Backen, perfekt für Leute, die es eilig haben und Mütter!
Rezept für 2 Dutzend Kekse
/wp:Absatz –>Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 5 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 15 Minuten
Zutaten für die No-Bake-Schoko-Haferflocken-Kekse
- 245g schnell gebackene Haferflocken – Haferflocken (3 Tassen)
- 3 Esslöffel ungesüßter Kakao
- 110 g Margarine (1/2 Tasse)
- 400 g weißer Zucker (2 Tassen)
- 130 g Erdnussbutter (1/2 Tasse) – die Sie hier kaufen können
- 120ml Milch (1/2 Tasse)
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für dieses sehr einfache und schnelle Rezept, bei dem kein Backen erforderlich ist, verwenden wir Haferflocken (auf Französisch: grits).
Für diejenigen, die es nicht wissen, es ist ein Getreideprodukt, da es aus geschroteten Hafersamen besteht. Sie kochen es mit Wasser oder Milch oder verwenden es beim Kochen.
Nur damit Sie es wissen, ich esse es gerade, während ich dies schreibe, mit geviertelten Pfirsichen.
Haferflocken, es ist ein sehr gesundes, ausgewogenes, ballaststoffreiches Lebensmittel, das die Mischung hier ohne Kochen verfestigen wird. Wenn Sie keine finden, können Sie es mit Haferkleie versuchen, die, soweit ich mich erinnere, ähnlich ist und dank Dr. Dukan so gut wie überall zu finden ist.
Seien Sie vorsichtig, die Kochzeit ist bei diesem Rezept sehr wichtig.
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