Coffee Rub – Trockenes Steakgewürz

Un steak recouvert de marinade seche au cafe en train de cuire

Dieser Kaffee-Rub wird Ihren Steaks den letzten Schliff geben und alle Ihre Gäste überraschen. Probieren Sie es zur Abwechslung vom traditionellen Salz/Pfeffer.

Kürbis-Gewürz-Mix-Rezept

Un pot de pumpkin spice mix

Die in den USA als „pumpkin spice mix“ bezeichnete Gewürzmischung wird häufig in Kuchen, Torten und Getränken verwendet. Was verbirgt sich hinter diesem geheimnisvollen Namen? Schauen wir uns an, wie man diese Gewürzmischung herstellt. Rezept für 7 Esslöffel Zubereitungszeit: 2 min Gesamtdauer des Rezepts: 2 min Zutaten für das Kürbisgewürz 4 Esslöffel Zimt 2 1/2 … Mehr lesen

Dry Rub – BBQ-Rub-Gewürze

Et on applique le dry rub

Dry Rub ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Fleischzubereitung nach amerikanischer Art. Es verleiht dem Grillgut einen zusätzlichen Geschmack und ist sehr schnell zubereitet.