Ich habe schon eine Weile darüber nachgedacht, dass ich mein einfaches, aber leckeres Rezept für selbstgemachte Hamburger mit Ihnen teilen sollte. Hier ist es für diesen Sommer. Ein Rezept, bei dem wir alles von Grund auf selbst machen werden (außer dem Fleisch), weil es immer besser ist als das industrielle
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Kochzeit: 5-10 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 10-15 Minuten
Inhaltsstoffe
- 4 gehackte Steaks
- 1 große feste Tomate
- einen kleinen Salat, Typ Eisberg
- 4 bis 8 Scheiben Hamburger Käse
- 4-8 Scheiben Speck (wenn Sie kein Schweinefleisch essen, verwenden Sie Truthahnspeck, vegetarischen Speck oder lassen Sie ihn weg)
- in Scheiben geschnitteneEssiggurken (das Rezept finden Sie hier)
- 4 selbstgemachte Hamburgerbrötchen, hergestellt nach meinem Rezept
- amerikanischer Senf, Mayonnaise, amerikanische Sauce, Barbecue-Sauce, Ketchup oder eine andere Sauce
Ich weiß, dass viele Leute, die mir schreiben, in der Lage sein wollen, gute Hamburger zu essen, ohne in Fast-Food-Restaurants zu gehen oder Produkte in Supermärkten zu kaufen, bei denen man absolut keine Ahnung hat, was drin ist.
Eine Art Rückkehr zum Original, was verständlich ist.
Mit diesem Rezept, das nichts Außergewöhnliches hat, aber sehr gut ist, können Sie sich selbst und Ihre Kinder (falls es welche gibt) ganz beruhigt mit Ihrer Gesundheit verwöhnen.
Außerdem, wenn Sie wie ich sind, lassen Sie sie das Rezept von A bis Z machen, einschließlich der Brote, damit sie verstehen, was Kochen ist und es sie interessiert, ist es auch nett.
Leckeres Rezept für hausgemachte Hamburger
- Machen Sie zuerst die Brötchen mit meinem Rezept, sie sind köstlich und enthalten nur gute Dinge
- Öffnen Sie sie in der Hälfte
- Bestreichen Sie beide Brothälften (oder eine, wie Sie möchten) mit der von Ihnen gewählten Sauce
- Legen Sie eine Scheibe Käse auf den unteren Teil des Brotes (und auf den oberen, wenn Sie mehr Käse wünschen)
- Garen Sie die Steaks und den Speck auf die gewünschte Weise (Grill, Barbecue, Pfanne)
- Legen Sie das Steak auf die Käsescheibe
- Legen Sie den Speck oben auf das Steak, wenn Sie etwas
- Ein Blatt Salat hinzufügen
- Eine Scheibe Tomate hinzufügen
- Einige Essiggurken hinzufügen
- Schließen Sie das Brot und stechen Sie es mit einem Holzpickel ein, damit es sich aufrichtet
Es gibt keine Entschuldigung für den Verzehr von vorgefertigten, vorgekauten Burgern, also fangen Sie an zu kochen.