Rezept für selbstgemachte Tomatensauce (Ketchup)

Cet article fait partie de la catégorie Amerikanische Soßen-Rezepte

Note moyenne / 5. Nombre de votes :

Pas encore de vote. Soyez le ou la première à donner votre avis

Genießen Sie diese hausgemachte Tomaten-Ketchup-Sauce zu Ihren Gerichten.

Un pot de ketchup maison

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Gesamtdauer des Rezepts: 25 Minuten

Zutaten:

  • 1 Esslöffel Ketchup
  • 1 Schale mit Kirschtomaten
  • salz
  • pfeffer
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Prise süßer Pfeffer oder Paprika
  • 1 Esslöffel brauner Zucker

Die Leute fragen sich oft, wie man eine süße, kleine, hausgemachte Tomatensoße zu Pommes frites, zum Würzen eines Brötchens oder einfach nur zum Eintauchen der Pommes frites herstellen kann. Hier ist ein Rezept für hausgemachte Tomatensauce, unprätentiös, aber die ihre Rolle gut erfüllt.
Des ribs avec du ketchup maison
Rezept für selbstgemachte Tomatensauce:

  • Die Kirschtomaten halbieren
  • Des tomates cerises coupées

  • Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne
  • Die Kirschtomaten leicht anbraten
  • Den Ketchup hinzufügen
  • Fügen Sie die Worcestershire-Sauce hinzu
  • Den Balsamico-Essig hinzufügen
  • Den braunen Zucker hinzufügen
  • Die Chili hinzufügen
  • Fügen Sie das Salz und den Pfeffer hinzu
  • 10 bis 15 Minuten schmoren lassen
  • Une sauce tomate maison qui compote

  • Servieren Sie zu Ihrem Gericht

Servieren Sie diese kleine Sauce zu Pommes frites, Fajitas, Burgern oder auch BBQ-Rippchen. Sie können die Sauce auch in einem Glas im Kühlschrank aufbewahren, etwa so:

Du ketchup conservé dans un bocal

Genießen Sie diese kleine Sauce diesen Sommer…

Schreibe einen Kommentar