Weiße Sauce mit feinen Kräutern

Cet article fait partie de la catégorie Amerikanische Soßen-Rezepte

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Dies ist ein weiteres Rezept für weiße Sauce mit Kräutern, perfekt für eine leichte Sauce in einem Burger oder Wrap.

La sauce blanche aux fines herbes

Rezept für eine kleine Schüssel mit Sauce

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Kochzeit: 0 Minuten

Gesamtzeit des Rezepts : 5 Minuten

Zutaten:

  • 1 Esslöffel frische Sahne
  • 2 Esslöffel griechischer Joghurt
  • salz
  • pfeffer
  • 1 Esslöffel Savora oder gleichwertig
  • Koriander
  • 2 Schalotten
  • Schnittlauch
  • Kerbel
  • 1 Prise Kreuzkümmel

Hier ist ein Rezept für eine kleine, einfache, aber sehr gute weiße Kräutersauce. Es kann auf Burgern wie panierten Hähnchen- oder Fischburgern, in Wraps oder Fajitas verwendet werden.

Un wrap au poulet pané

Schnell gemacht, ist dieses Rezept immer gut zur Hand zu haben.

Rezept für weiße Kräutersauce:

  • Nehmen Sie eine Schale
  • Mischen Sie die zwei Löffel Joghurt, die frische Sahne und das Bohnenkraut
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken
  • Die Schalotten fein hacken
  • Fügen Sie sie der Sauce hinzu
  • Hacken Sie die aromatischen Kräuter (Koriander, Kerbel, Schnittlauch)
  • Die Kräuter hinzufügen
  • Kreuzkümmel hinzufügen
  • Abschmecken und ggf. Salz oder Pfeffer hinzufügen

Diese kleine Sauce ist eine köstliche Beilage zu jedem Gericht, das Panade oder Kartoffeln enthält.

Une salade de saumon avec la sauce blanche

Als Beilage zu kleinen gebratenen Vorspeisen:

Des petites entrées panées avec la sauce

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