Da ich schon so lange echte Guacamole genieße und einige total fantastische Rezepte kommen und gehen sehe, dachte ich, es ist an der Zeit, dass ich Ihnen mein Rezept verrate, das echte.
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 10 Minuten
Zutaten für die Guacamole
- 3 reife Avocados
- 3 Esslöffel frischer Koriander
- 1 Kalk
- 2 Romatomaten
- 80 g rote Zwiebeln
- 1 Teelöffel gehackter Knoblauch
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Cayennepfeffer
Guacamole ist ein Gericht mexikanischen Ursprungs, das von den Azteken geschaffen wurde.
Es ist sehr stark in den Bräuchen der Amerikaner, der Franzosen und sehr vielen anderen Ländern wiedergegeben. Er ist eine tolle Vorspeise oder ein Aperitif, der dazu noch sehr ausgewogen ist.
Ich erinnere Sie daran, dass die Avocado ein wichtiges Gewicht an Ballaststoffen hat, hilft, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren, reduziert den Cholesterinspiegel und so viele andere Dinge.
Diese Guacamole kann auch in Tortillas, Wraps oder Burgern verwendet werden.
Mit diesem echten Rezept, das keine Chemikalien enthält, werden Sie die Guacamole aus dem Glas wiederentdecken.
Rezept für Guacamole
- Würfeln Sie die Tomaten und die Zwiebel
- Den Koriander fein hacken
- Die Avocados halbieren, entkernen und pürieren
- In einer Schüssel die Avocados, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Salz, Chili und Koriander mischen
- Drücken Sie die Limette über der Mischung aus
- Mischen
- Mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen
Wetteifern Sie um den Einfallsreichtum bei der Verwendung von Guacamole!
