Mit Pfannkuchen, die mit lustigen, farbenfrohen und appetitanregenden Toppings bestückt sind, bringen Sie Schwung in den tristen Morgen!
Wenn Sie wie ich eine Naschkatze sind, ist der Sonntagmorgen ohne einen großen Stapel Pfannkuchen zum Frühstück nicht komplett.
Wer kann schon zu warmen, fluffigen, siruphaltigen Pfannkuchen nein sagen? Diese süßen amerikanischen Pfannkuchen sind das Paradies in einem Bissen. Sie sind einfach zuzubereiten und daher ideal zum Frühstück.
Außerdem ist es so einfach, Pfannkuchen Persönlichkeit zu verleihen! Ob klassisch, kreativ, süß oder pikant – die Möglichkeiten sind endlos.
Ich halte mich für einen Experten für Pfannkuchenbeläge, also lassen Sie mich erklären. Diese Pfannkuchenbeläge eignen sich hervorragend für sich allein, aber Sie können sie auch mischen und kombinieren, um noch spektakulärere Kombinationen zu schaffen!
Ahornsirup
Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber wenn es um den Belag von Pfannkuchen geht, geht nichts über den klassischen Ahornsirup. Mit dieser süßen, klebrigen Flüssigkeit kann man nichts falsch machen, wenn man die heißen Pfannkuchen damit beträufelt!
Darin getaucht, wird jeder Bissen Pfannkuchen garantiert perfekt, besonders mit meinem Pfannkuchenrezept.
Frisches Obst
Sie möchten einen erfrischenden Belag für Ihre heißen Pfannkuchen? Wie wäre es mit frischem Obst?
Das Schlüsselwort ist hier „frisch“. Die frischesten und reifsten Früchte werden Ihre Pfannkuchen zu neuen Höhenflügen verhelfen!
Dabei spielt es keine Rolle, welche Frucht Sie wählen. Ob mit süßen Bananenscheiben, saftigen Pfirsichen oder spritzigen Kiwis – Pfannkuchen sind immer ein Hit.
Oder wie wäre es mit einer Kombination von Geschmacksrichtungen? Seien Sie ruhig kreativ!
Egal, für welche Sie sich entscheiden, achten Sie darauf, dass Sie die Scheiben schön anordnen, damit sie schöner aussehen. Glauben Sie mir, es gibt nichts Appetitlicheres als Mangoscheiben, die auf Ihren Pfannkuchen angerichtet sind!
Schlagsahne
Ein weiterer klassischer Belag ist Schlagsahne. Sanft süß und super cremig, ist er die perfekte Ergänzung zu Ihren fluffigen Pfannkuchen.
Schlagsahne aus der Dose ist toll, wenn man es eilig hat, aber nichts geht über frische Sahne. Wenn Sie also die Zeit haben, stellen Sie Ihre eigene Schlagsahne her!
Selbstgemachte Schlagsahne ist sehr einfach zu machen. Alles, was Sie brauchen, ist Schlagsahne und einen Mixer! Und sie ist eine Million Mal leichter, frischer und leckerer als Cool Whip.
Frische Beeren
Ob Erdbeeren, Blaubeeren, Preiselbeeren, Brombeeren oder Himbeeren – Beeren sind das perfekte Topping für Pfannkuchen.
Beeren machen Pfannkuchen noch fabelhafter als sie ohnehin schon sind! Sie geben nicht nur jedem Bissen einen saftigen Geschmack, sondern sind auch bunt und nahrhaft.
Sie können sogar Beeren nach dem Backen oder direkt in den Pfannkuchenteig geben. Für die ultimativen Pfannkuchen mit Beeren, machen Sie beides!
Bananen und Schokoladenstückchen
Wir wissen bereits, dass Bananen ein wunderbarer Pfannkuchenbelag sind. Sie verleihen dem Gericht nicht nur Süße, sondern sind auch reich an Kalium und Eiweiß.
Bananen und Pfannkuchen sind die perfekte Kombination für ein aktives Frühstück.
Aber wissen Sie, was Pfannkuchen und Bananen noch köstlicher macht? Mit Schokoladensplittern oben drauf! Bananen und Schokolade sind ein kultiges Duo. Sie passen perfekt zusammen!
Ein Pfannkuchen, eine Banane und Schokoladensplitter ergeben eine gewaltige Geschmacks- und Texturexplosion. Und es passt perfekt zu meinem Rezept für fluffige Pfannkuchen.
Nutella
Das ist ein klarer Fall! Süß, cremig und nussig – Nutella ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihre Pfannkuchen zu verfeinern. Verteilen Sie es auf Ihren Pfannkuchen und Sie haben ein unglaublich süßes Frühstücksdessert!
Der einzige Nachteil an diesem Belag sind die Kalorien. Es ist unmöglich, nur eine Portion Nutella-Pfannkuchen zu essen! Seien Sie gewarnt.
Blaubeersauce
Sie haben Lust auf Blaubeerpfannkuchen (wie in meinem Rezept), haben aber nur gefrorene Blaubeeren? Dann machen Sie das Zweitbeste: Blaubeersauce.
Er ist süß, klebrig und schmeckt herrlich, wenn man ihn über Pfannkuchen träufelt.
Nüsse
Verleihen Sie Ihren weichen Pfannkuchen mit ein paar Nüssen etwas Knackigkeit. Ob Cashewnüsse, Mandeln, Walnüsse, Haselnüsse, Macadamianüsse oder Pekannüsse – Nüsse passen hervorragend zu einem Pfannkuchen, also wählen Sie Ihren Favoriten!
Neben dem knusprigen Kontrast verleihen die Nüsse den Pfannkuchen einen cremigen Geschmack. Sie sind auch sehr nahrhaft, also zögern Sie nicht!
Ein Tipp: Achten Sie darauf, dass Sie die Nüsse vorher 1-2 Minuten rösten. Durch das Rösten werden mehr Geschmack und Aroma an die Nüsse abgegeben, so dass sie noch schmackhafter sind als zuvor.
Eiscreme
Pfannkuchen und Eiscreme: der Traum eines jeden Kindes!
Neben Geschmack und Farbe bietet Speiseeis auch einen Temperaturkontrast, der das perfekte Gleichgewicht zwischen heiß und kalt herstellt.
Und es gibt nicht den einen perfekten Eisgeschmack, also wählen Sie den, der Ihnen am besten schmeckt! Schokolade, Vanille und Erdbeere sind beliebte Varianten.
Ich persönlich liebe jedoch Pekannussbutter zu Pfannkuchen. Sein nussiger, buttriger Geschmack ergänzt jeden Pfannkuchen wunderbar.
Kompott
Möchten Sie etwas Obst auf Ihren Pfannkuchen? Nun, ich schlage ein Obstkompott vor!
Natürlich ist frisches Obst auf Pfannkuchen immer toll, aber manchmal kann es zu säuerlich sein. Kompott hat die gleiche Fruchtigkeit, ist aber viel süßer.
Es ist wie eine Kombination aus Obst und süßem Saft, die perfekt für Pfannkuchen ist!
Und wenn Sie glauben, dass man für Obstkompott Kochkünste braucht, dann irren Sie sich. Für ein Blaubeerkompott zum Beispiel müssen nur Blaubeeren, Zucker, Wasser und Zitronensaft in einem Topf gekocht werden. In 10 Minuten ist es fertig!
Aber unter uns gesagt, ich bevorzuge Pfirsiche..
Heidelbeersirup
Gefrorene Blaubeeren, Zucker, Maisstärke, Zitronensaft und Wasser aufkochen, und was erhält man? Dieser süße, köstliche Heidelbeersirup!
Er ist nicht nur süß und säuerlich, sondern auch gut für den Körper. Diese kleinen Beeren enthalten viel Vitamin A und C und sind sehr schmackhaft und nahrhaft.
Und oh, diese tiefe, schöne Farbe. Er bildet einen schönen Kontrast zu den cremefarbenen Pfannkuchen.
Erdbeersirup
Neben Blaubeeren eignen sich auch Erdbeeren hervorragend als Belag für Pfannkuchen. Die Säure der roten Beeren und die Süße der Sauce verleihen den Pfannkuchen eine wunderbare Geschmacksbalance.
Und ja, Sie können durchaus Ihr eigenes Rezept erstellen! Alles, was Sie brauchen, sind Erdbeeren, Zucker, Wasser und einen Topf. In nur 10 Minuten zubereitet, könnte es nicht einfacher sein.
Karamellsauce
Es gibt so viele Dinge, die ich an Karamellsauce liebe. Die Kombination aus Butter und Zucker in diesem Rezept verleiht ihm eine einzigartige Süße, die man nirgendwo anders bekommt.
Außerdem ist die dicke, seidige Konsistenz einfach zum Sterben schön.
Sie können es dabei belassen, aber Sie können es auch eleganter machen, indem Sie ein wenig Bourbon hinzufügen. Dieser einfache Aufguss verleiht ihm einen so tiefen und wunderbaren Geschmack!
Konfitüren
Stellen Sie sich Donuts mit Marmeladenfüllung vor, aber anstelle von Donuts nehmen Sie Pfannkuchen. Das ist das Schöne an dieser Kombination! Denn wer hat am Montagmorgen schon Zeit, Donuts von Grund auf zu backen? (das Rezept finden Sie hier, wenn Sie möchten)
Eine säuerliche, süße, fruchtige Marmelade, die großzügig auf oder zwischen die Pfannkuchen gestrichen wird, ist doch wunderbar, oder? Und es ist auch viel einfacher als Donuts zu backen!
Der ganze Spaß von süßen, fluffigen Donuts, ohne den Aufwand. Das nenne ich ein perfektes Frühstück!
Erdnussbutter
Erdnussbutter und Pfannkuchen? Meine Güte, wie reichhaltig und cremig!
Es ist der perfekte Belag, wenn Sie gerne etwas Salz und Nüsse hinzufügen. Bestreichen Sie also Ihren Pfannkuchen mit Ihrer Lieblings-Erdnussbutter und genießen Sie ein traumhaftes Frühstück.
Erdnussbutter kann allerdings etwas zu dick sein. Um es einfacher zu machen, schmelzen Sie ihn 30 Sekunden lang mit Honig in der Mikrowelle, und Sie verwandeln ihn in eine dicke, unwiderstehliche Flüssigkeit.
Speck
Wie kann man mit Pfannkuchen und Speck etwas falsch machen? Es ist die perfekte Kombination aus süß, salzig, zart und knusprig! Viel besser kann es nicht werden. (das Rezept ist hier)
Speck ist schon ein spektakulärer Belag, aber wenn man ihn mit Ahornsirup beträufelt? Oh Mann. Es ist eine Kombination aus Süßem und Herzhaftem, ohne die wir nicht leben können.
Ich überziehe den Speck auch gerne mit geriebenem Käse und Frühlingszwiebeln, um ein besonders appetitliches und schmackhaftes Frühstück zu erhalten.
Wie auch immer Sie sich entscheiden, eines ist sicher: Mit Speck schmeckt alles besser. (und schauen Sie sich mein Rezept für Vollkorn-Speck-Pfannkuchen an)
Apfelbutter
Klar, Butter schmeckt fantastisch auf einem Pfannkuchen. Aber wenn Sie Ihrem Pfannkuchen den ultimativen Herbstgeschmack verleihen wollen, bestreichen Sie ihn stattdessen mit Apfelbutter!
Apfelbutter hat etwas Gemütliches und Behagliches an sich. Die Kombination aus süßen Äpfeln und warmen Gewürzen ist einfach unwiderstehlich!
Apfelbutter auf einem Pfannkuchen ist Komfort pur.
Wurst
Eine leckere Wurst: Das ist die rauchige, fleischige Qualität, die Sie in Ihrem herzhaften Pfannkuchen brauchen.
Wurst ist eine gute Möglichkeit, um Ihren Pfannkuchen einen zusätzlichen Kick zu geben.
Gekochte Äpfel
Frische, in Butter, Zucker und Zimt gekochte Äpfel sind schon für sich genommen ein wahrer Genuss. Aber wenn man sie mit fluffigen Pfannkuchen kombiniert, wird man ewig glücklich sein.
Gehacktes Steak
Haben Sie schon einmal versucht, einen Burger mit Pfannkuchen zuzubereiten? Wenn nicht, ist es jetzt an der Zeit!
Was kann man daran nicht mögen? Ein saftiges Hamburger-Patty zwischen zwei süßen und fluffigen Pfannkuchen ist das ultimative Frühstücksfestmahl! Und vergessen Sie nicht, ihn mit Ahornsirup zu beträufeln, um ihn noch appetitlicher zu machen.
Salsa
Es mag seltsam klingen, aber warten Sie, bis Sie es ausprobiert haben. Salsa und Pfannkuchen passen gut zusammen!
Sie werden allerdings eine kleine Änderung benötigen. Machen Sie statt eines normalen Pfannkuchens einen Maispfannkuchen. Das ist es, was diese Kombination so gut macht!
Die Süße des Mais und die Schärfe der Salsa sind einfach fantastisch. Der knackige Mais und die Salsa bilden einen schönen Kontrast.
Der geriebene Käse auf dem Brot macht diese Kombination noch köstlicher.
Gebratenes Huhn
Gebratenes Hähnchen schmeckt hervorragend zu Waffeln, warum also nicht auch zu Pfannkuchen? Zusammen ergeben sie ein süßes und herzhaftes, zartes und knuspriges Frühstück, das einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Mit süßer Ahorn- oder herzhafter Hollandaise-Sauce beträufelt, kann man wirklich nicht mehr verlangen.
Zerkleinerte Schokoladentafeln
Ich spreche von Heath-, Reese- und Snickers-Riegeln. Was auch immer Ihre Lieblingsschokoladentafel ist, zerkleinern Sie sie in kleine Stücke und streuen Sie sie über Ihre Pfannkuchen.
Das ist definitiv ein Gourmet-Frühstück, das Sie sich vielleicht für einen besonderen Anlass aufheben sollten!
Schokolade
Schokoladenstückchen, Schokoladensplitter, Schokoladensirup, Schokoladenaufstrich – Schokolade in jeder Form schmeckt köstlich zu einem Pfannkuchen!
Und egal, ob Sie ihn darüber träufeln oder streichen oder ihn in das Teigrezept selbst einarbeiten, Sie können nichts falsch machen. Schokolade und ein Crêpe zusammen ist pure Liebe.
Spiegeleier
Der letzte Punkt auf unserer Liste ist ein weiteres kultiges Krepp-Paar. Ein Spiegelei mit seinem perfekt flüssigen Dotter ist alles, was man braucht, um einen Pfannkuchen schmackhaft und herzhaft zu machen.
Es mag ein einfacher Zusatz sein, aber er macht einen großen Unterschied. Stellen Sie sich vor, wie das goldgelbe Eigelb auf die Schichten tropft. Es ist himmlisch!
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