Dies ist wahrscheinlich das am meisten erwartete Rezept der Fans des Blogs, hier ist endlich das Rezept der Hot Wings, so dass Sie Hot Wings zu Hause essen können, fast wie in einem Restaurant!
Rezept für 12 Chicken Wings
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 3 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 23 Minuten
Zutaten für KFC Hot Wings
- 12 Hähnchenflügel
- 125 g Mehl (1 Tasse)
- 2 Eier
- 400 ml scharfe Sauce (Tabasco, oder amerikanische scharfe Sauce) – Sie können weniger verwenden, wenn Sie es nicht zu scharf mögen
- 4 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Salz
- Frittieröl
Wenn dieses Rezept nicht maximale Kommentare und Likes bekommt, weiß ich nicht, was Sie brauchen!
Mit diesem Rezept erhalten Sie heiße, aber trockene Hähnchenflügel, im Gegensatz zu den in Soße getränkten, die man in den USA oft findet.
Um eine gute Knusprigkeit zu erhalten, tupfen Sie das überschüssige Öl am Ende des Garvorgangs ab und lassen Sie sie ein wenig austrocknen.
Wenn Sie finden, dass es nicht scharf genug ist, können Sie zusätzliche Chiliflocken hinzufügen oder die Flügel in die Sauce tunken. Sie können auch Zwiebelpulver hinzufügen, um dem Gericht mehr Geschmack zu verleihen.
Rezept für Hot Wings nach KFC-Art
- Waschen Sie die Hähnchenflügel
- Gießen Sie die scharfe Soße in eine Tupperware
- Lassen Sie die Flügel 6 Stunden lang in der Sauce marinieren
- Nehmen Sie eine Schale
- Schlagen Sie die Eier darin auf
- Nehmen Sie eine große Schüssel oder Tupperware
- Geben Sie die Gewürze und das Mehl hinzu und mischen Sie sie gut
- Rollen Sie die Flügel in den Gewürzen, dann im Ei, dann wieder in den Gewürzen
- Erhitzen Sie das Öl
- Gut 5 Minuten braten
- Schwamm auf Papiertüchern
