Rezept für Hash Browns

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Hash Browns sind ein tolles Familienrezept. Machen Sie es zum Frühstück, Brunch oder Abendessen, es passt zu allem!

caption id=“attachment_9120″ align=“aligncenter“ ]De beaux hash browns avec de la crème Schöne Röstis mit Sahne[/caption]

Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Kochzeit: 15 Minuten

Gesamtdauer des Rezepts: 35 Minuten

Zutaten für Rösti

  • 2 Kartoffeln für die Pommes frites
  • 1 Ei
  • 1/2 Zwiebel
  • 31 g Mehl (1/4 Tasse)
  • Salz und Pfeffer
  • Frittieröl

Hash Browns sind ein Gericht, das nicht in den Vereinigten Staaten entstanden ist, sondern von Einwanderern herübergebracht wurde.

Äquivalente gibt es in Deutschland, Spanien und vielen anderen Ländern.

Heute ist es Teil der nordamerikanischen Kultur und wird als Beilage oder sogar zum Frühstück zubereitet. Einfach zu machen, gut, Mütter werden es lieben, dies für ihre Kinder (und Ehemänner!) zu machen (und Ehemänner werden es auch lieben, dies für ihre Familien zu machen).

L'important c'est la cuisson

Rezept für Hash Browns

  • Die Kartoffeln entrinden
  • Spülen Sie sie aus, bis das Wasser klar läuft
  • Trocknen Sie die Kartoffel richtig
  • Geben Sie die Kartoffel in eine Schüssel und fügen Sie die Zwiebel, das Mehl und das Ei hinzu
  • Gut mischen
  • Kartoffel-„Steaks“ zubereiten
  • Erhitzen Sie eine gute Menge Öl in einer Pfanne, und legen Sie die Kartoffelsteaks
  • Braten, bis die Unterseite goldbraun ist, dann das Steak umdrehen
  • Aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern trocknen
  • Mit Salz und Pfeffer würzen
Vous pouvez rajouter les légumes que vous voulez On peut faire frire les hash browns

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