Heute ein großer Klassiker amerikanischer Jahrmärkte und Gottesdienste, der Corn Dog. Die panierte und gebratene Wurst ist ein sehr amerikanischer Snack.
Rezept für 4 Corn Dogs
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 40 Minuten
Zutaten für die Corn Dogs
- 70 g Maismehl(das Sie hier kaufen können)
- 4 Rindfleischwürstchen
- 1/4 Teelöffel Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 20 g Zucker
- 2 Teelöffel Backpulver(das Sie hier kaufen können oder Hefe)
- 1 Ei
- 60 g Mehl
- 120 ml Milch
- 4 Holzstäbchen
- frittieröl
Der Corn Dog ist das Junk Food, das wir gerne essen, wenn wir hungrig sind und einen Stand auf der Straße oder auf einem Jahrmarkt finden.
Sie ist sehr einfach zuzubereiten, da es sich um eine panierte Wurst (aber mit einer Mäis-Panade) handelt, die gebraten wird.
Kinder lieben es natürlich, denn es ist Junkfood und leicht zu essen.
Für das Rezept können Sie Würstchen verwenden oder andere Wurstsorten ausprobieren, um den Geschmack zu variieren, das bleibt Ihnen überlassen.
Ein in Teig getauchter Corn Dog
Rezept für den Corn Dog
- In einer Schüssel das Maismehl, Mehl, Salz, Pfeffer, Zucker und Backpulver vermischen
- Fügen Sie die Milch und das Ei hinzu
- Erhitzen Sie das Öl auf eine mittlere Temperatur
- Stecken Sie ein Stäbchen in jedes Würstchen
- Dippen Sie die Würste in den Teig
- Braten Sie die Corn Dogs für 3 Minuten
Dies ist ein sehr einfaches Rezept für eine Mahlzeit unterwegs oder einen Sonntagsbrunch.
Ein schöner Senf Corn Dog 
Ein Corn Dog auf einem Jahrmarkt