Die Herstellung eines Schokoladen-Brownies ist nicht kompliziert. Folgen Sie diesem Rezept, und in 30 Minuten haben Sie einen warmen, schmelzenden und köstlichen Brownie! Also ran an die Arbeit
Rezept für 8 Personen
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtdauer des Rezepts: 30 Minuten
Zutaten:
- 100 Gramm dunkle Schokolade
- 150 Gramm Zucker
- 100 Gramm Mehl
- 2 Eier
- 125 Gramm Butter
- 50 g Pekannüsse (oder normale Nüsse)
Rezept:
- Heizen Sie den Ofen auf Thermostat 6 (180° C) vor
- Butter eine rechteckige Form (Metall oder Pirex)
- Schmelzen Sie die Butter und die Schokolade in einem Topf bei niedriger Hitze
- Den Zucker, die Eier und das Mehl nacheinander hinzugeben und zwischen den einzelnen Zutaten gut verrühren
- Brechen Sie die Pekannüsse (oder Nüsse) mit den Händen in Stücke
- Fügen Sie sie dem Teig hinzu
- Gießen Sie den Teig in eine gebutterte Pfanne
- 20 Minuten backen
- Abkühlen lassen
Unser Tipp: Achten Sie auf die Garzeit zum Ende hin, dieser Brownie ist köstlich, wenn der Kern noch etwas weich ist, er schmilzt im Mund…
Wenn das alles erledigt ist, können Sie die Schale zur Belohnung ablecken, etwa so:
Und ein paar Stunden später erhalten Sie dies:
